エッセイ
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みつばちを幸せにする養蜂家ハッピー
養蜂家への道 2021年4月「みつばちと過ごす毎日」
教員を辞め、憧れのハニーさんに弟子入りした新米養蜂家の修行雑記 桜満開の清里で書いています 桜の下で、日本みつばちの羽音を聴きながら朝の瞑想をしました...
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蟹座
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マイコ
普通に食べるのに飽きたら… 素麺アレンジ Youtubeレシピ3選
こんにちは編集部マイコです。 今回は予告通り、おすすめ素麺レシピです。 この歳になると、普通に茹でて、薬味と麺つゆで食べるのもしみじみと美味しいのです...
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エッセイ157 viewsマイコ
夏に美味しい♡コーヒーゼリー！ お手軽レシピ！！
こんにちは編集部マイコです。 高感度の ”美味しいものセンサー” を持つ友人がTwitterでリツイートしていて、 作ってみたらやっぱり美味しかった！...
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養蜂家への道 2021年4月「いざ清里へ」
教員を辞め、憧れのハニーさんに弟子入りした新米養蜂家の修行雑記 4月2日 単身、清里入り 前日、夫が甲斐甲斐しく梱包を手伝ってくれ、荷物を車に運び終え...
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エッセイ179 viewsマイコ
もう、このレシピでしか作ってない！ おすすめ麻婆豆腐レシピ！！
初めまして編集部のマイコです。 美味しいものは大大大好きですが、料理はあまり好きではありません…。 できるだけ簡単に、できるだけ美味しいものを食べたい...
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エッセイ372 viewsみつばちを幸せにする養蜂家ハッピー
高校教員としての生活に終止符を。新しい人生のステージは養蜂家 ＠清里
職場の上司にも、一緒に異動するはずだった同期にも有り難いことに引き留めてもらった。 恩師にもご報告をし、2020年度いっぱいで、教職を卒業。 私、憧れ...
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